El investigador financiero del Foro Social de la Deuda Externa y Desarrollo de Honduras (Fosdeh), Jorge Henríquez, analizó la preocupante espiral inflacionaria que atraviesa el país y advirtió que está golpeando directamente la nutrición y el bolsillo de los hogares.

«Vemos con preocupación la espiral inflacionaria. La gente está adecuando, pero a la baja sus consumos calóricos y priorizando más los carbohidratos como yuca, papa y tortilla», explicó.

Henríquez señaló que las familias están sacrificando ingesta calórica y calidad nutricional para sobrevivir, mientras el lempira cada vez tiene menos rendimiento frente al alto costo de los alimentos y servicios básicos como transporte y energía.

Sobre el salario mínimo, indicó que es un tema complejo. Los empresarios siempre refieren que el salario de los hondureños es el más alto del Triángulo Norte, pero el alto costo de la canasta básica sumado a los servicios lo consume, sostuvo. Agregó que los ajustes al salario mínimo son inmediatamente devorados por la inflación.

Alertó que esta crisis está obligando a los hogares a tomar medidas extremas.

«Para compensar la pérdida de su bienestar, los hondureños se ven forzados a recurrir a préstamos en el sistema formal e informal simplemente para llegar a fin de mes», dijo.

Finalmente enfatizó, que no podemos evaluar la economía omitiendo que el costo real de la vida está empujando a la población hacia el endeudamiento y la mala nutrición